Sandrine Louet
Sandrine Louet
Micronutritionniste - Docteur en pharmacie
Micronutritionniste - Docteur en pharmacie
La micronutrition, c'est quoi ?
Le micronutritionniste a pour but de rééquilibrer l'organisme de façon globale et durable .
Il se base sur l'environnement nutritionnel, émotionnel, les antécédents familiaux, pathologiques et l'exploration des différentes sphères ( digestive, hépatique, psychique, dermatologique ) pouvant expliquer l'origine d'un trouble fonctionnel ou d'une pathologie.
Chaque individu est unique et n'a pas le même métabolisme ni les même besoins. Il est intéressant d'adapter l'alimentation à son profil personnel mais même équilibrée, une alimentation peut ne pas répondre aux besoins spécifiques de chacun !
La micronutrition consiste à satisfaire les besoins en micronutriments de l'individu par une alimentation
diversifiée, associée si nécessaire à une complémentation personnalisée.
La micronutrition s'intéresse à l'impact des micronutriments (vitamines, minéraux, oligo-éléments, acides gras essentiels, polyphénols, probiotiques ...) sur la santé et la façon dont notre organisme les utilise.
La micronutrition s'attaque de manière ciblée aux microcarences : un déficit en vitamines, oligoéléments, fibres..a des répercussions directes sur le bien-être et l'état de santé.
En identifiant les manques et en proposant une réponse nutritionnelle et micronutritionnelle adaptée, l'objectif est de rétablir l'équilibre de l'organisme et d'améliorer l'état de santé et le bien-être à long terme.
pour qui ? pourquoi ?
Notre corps utilise directement ce que nous mangeons. Lorsque les apports ne correspondent pas à nos besoins ou que notre organisme n'assimile pas correctement, des déséquilibres micronutritionnels apparaissent . Ces déséquilibres sont à l'origine de troubles plus ou moins invalidants, voire de pathologies graves :
- fatigue chronique
- troubles digestifs : troubles du transit ( diarrhée,constipation ) douloureux.
- douleurs articulaires
- fibromyalgies
- migraines
- vulnérabilité aux infections
- troubles du sommeil
- anxiété, déprime
- troubles de la concentration, de la mémoire
- compulsions, etc...
Souvent, dans ces troubles handicapants au quotidien, les stratégies conventionnelles bien qu'indispensables pour soulager les symptômes, ne traitent pas toujours la cause et n'empêche pas les récidives.
Le recours à la micronutrition est également pertinent et a montré son efficacité dans l'accompagnement de maladies chroniques en association aux traitements médicamenteux.
- diabète, prévention cardiovasculaire, hypertension artérielle
- infections à répétitions : urinaires, candidoses
- troubles du sommeil, accompagnement du sevrage tabagique
- gestion du stress, spasmophilie, troubles de l'attention
- arthrose, ostéoporose
- allergies, eczéma, acné, psoriasis
- syndrome prémenstruel, périménopause
- traumatisme musculoligamentaire, tendinites à répétition
- intolérances alimentaires, maladie cœliaque, troubles intestinaux fonctionnels ...
Le suivi micronutritionnel vise à restaurer les équilibres en :
- identifiant les habitudes alimentaires
- rétablissant un bon équilibre acido-basique
- restaurant une flore intestinale opportune afin d'assurer une meilleure immunité et tolérance alimentaire
- détoxifiant l'organisme
- protégeant les cellules contre le stress oxydatif
- corrigeant les carences et les surcharges en apportant les bons nutriments au bon moment
Influence de l'alimentation sur notre santé mentale
L'intestin,
notre deuxième cerveau ?
comment ?
Prise de contact et identification de l'origine des troubles
Avant notre rendez vous, je vous soumettrai des questionnaires en ligne élaborés par les médecins de l'IEDM (Institut Européen de Micronutrition) afin de recueillir les informations indispensables concernant vos habitudes alimentaires, symptômes, antécédents familiaux, rythme de vie, activité sportive, qualité du sommeil, pathologies déclarées et traitées. Ces informations me permettront de compléter mon analyse lors de notre entretien.
Les réponses apportées me permettront de quantifier les déséquilibres et de mettre en place les ajustements.
En aucun cas il ne sera établit de diagnostic médical ; celui ci est réalisé par votre médecin et seulement par lui.
Prise en charge micronutritionnelle
Dans une deuxième phase, nous mettrons en place ensemble :
- des ajustements alimentaires personnalisés
- des méthodes pour sélectionner au mieux ses aliments
- une supplémentation micronutritionnelle adaptée en tenant compte de vos contraintes personnelles et bien sûr de vos traitements médicamenteux en cours. C'est pourquoi, je vous demanderai de venir avec vos prescriptions en cours ainsi que vos résultats de bilan biologique.
Les compléments alimentaires
Même s'ils se présentent sous forme de comprimés, gélules, poudres ... ils ne constituent en aucun cas une alternative aux médicaments prescrits par votre médecin.
Les compléments alimentaires ne sont pas des médicaments : ils n'exercent pas d'action thérapeutique et ne guérissent pas une maladie. Ils ont vocation à rétablir des déséquilibres qui eux peuvent être source de pathologies.
Ils doivent être :
* inclus dans une prise en charge globale et personnalisée
* accompagnés d'une révision de l'alimentation
* fabriqués sous contrôles stricts
Ils ne doivent pas être :
* une substitution aux médicaments allopathiques
* destinés à soigner des maladies
* des substituts à une alimentation saine
* des produits de consommation à acheter sans conseil
Sandrine Louet
Docteur en pharmacie depuis 1997, j'ai travaillé dans de nombreuses officines qui m'ont permis d'accroître mes compétences concernant les pathologies, le médicament et la prise en charge des patients.
J'ai souhaité avoir une approche plus préventive et plus globale pour aider les patients à devenir acteur de leur santé.
L'alimentation santé et la micronutrition permettent une personnalisation des traitements et ont sans conteste toute légitimité dans l'accompagnement des patients.
Mon exercice officinal se poursuit actuellement.
Le temps du RDV est consacré d'une part à la prévention "être en bonne santé" : se lever en forme, avec envie, évoluer dans la journée sans stress interne majeur et se coucher fatigué mais serein!! D'autre part, à l'amélioration de l'état de santé, en complétant la médication existante.
Diplômes
- DU alimentation, santé, micronutrition - Université de Bourgogne, Dijon - 2016/2017
Mémoire : "Prise en charge nutritionnelle et micronutritionnelle du syndrome de intestin irritable"
- Doctorat en pharmacie - Université Paris René Descartes - 1991/1997
Développement professionnel continu
Comme tous les pharmaciens en exercice, je suis tenue de me former en permanence afin d'assurer une prise en charge optimale de tous les patients.
2022/2023 : Formation IEDM " la micronutrition du sportif"
2019 : Formation diététique SMDA "Santé Minceur Durable dans l'Assiette" par Brigitte Fichaux
2018 : Adhérente à l'Institut Européen de Micronutrition (IEDM). Je suis le cycle de formation complet (l'interface digestive, la protection cellulaire , la communication cellulaire, la fonction cerveau, le risque cardiométabolique)
2017 : Webconférences
"microbiote intestinal, un facteur clé de santé" Dr Chos et Pr Perlemuter
"troubles du sommeil" Dr Duforez
"la douleur dans les troubles ostéoarticulaires" Dr Beck et Pr Perrot
"Dysrégulation de la glycémie : du prédiabète au diabète" Dr J.Bassier
"Dépressions légères à modérées, intérêt de l'association rhodiole/safran" Dr Lemoine
2015 : "pratiquer l'éducation thérapeutique du patient" par le CHEM
"AVK et Asthme" : formation aux entretiens pharmaceutiques
"candidose intestinale" par Nutergia
"iatrogénie chez la personne âgée" par l'UTIP
2014 : "la micronutrition en pédiatrie et chez le sénior"; formation INCA par Régis Grosdidier
Ethique et déontologie
En tant que Docteur en pharmacie, la protection de la santé publique, de la personne et la lutte contre le charlatanisme sont mes priorités.
Je respecte le secret professionnel inhérent au code de déontologie de ma profession : celui ci couvre les informations médicales (vues, entendues ou constatées) ainsi que la vie privée.
L'alimentation santé et la micronutrition proposent une action complémentaire et synergique à la médecine conventionnelle.
En aucun cas elle ne remplace un diagnostic médical ou un traitement médicamenteux : aucune demande d'interruption ou de modification d'un traitement médical ne sera formulée.
J'actualise en permanence mes connaissances et je préserve ma liberté de jugement professionnel.
Lorsque des prescriptions de compléments alimentaires sont nécessaires, mes choix sont libres.
Je ne bénéficie d'aucune rémunération des fabricants.
Mon objectif est de vous guider pour choisir le ou les produits équivalents dans les différentes gammes.
tarifs
Premier Rendez-vous
Avant notre rendez vous,je vous ferai parvenir par mail 2 questionnaires : ils sont élaborés par des médecins et me donneront des informations concernant vos habitudes alimentaires et le fonctionnement de votre organisme. Toutes les données recueillies sont stockées sur le serveur médical sécurisé et confidentiel de l'IEDM.
Ce RDV permettra de mettre en lumière l'origine des déséquilibres à l'origine de vos troubles après analyse de vos réponses et une discussion approfondie sur vos antécédents et votre état de santé.
A l'issue de cette séance, je vous conseillerai des ajustements alimentaires associés à une complémentation si nécessaire.
Prévoyez 1H pour cette première approche
Rendez-vous de suivi
Nous évaluons ensemble les améliorations, votre état de forme et votre bien-être.
Nous travaillons les points qui restent à améliorer.
Prévoyez 45 minutes
Tarifs
premier RDV : 45 euros
RDV de suivi: 40 euros
tarif étudiant;personne en recherche d'emploi: 35 euros
La prise en charge par certaines mutuelles étant possible, une facture vous sera établie.
Moyens de paiement acceptés : chèques bancaires, espèces
les cartes bancaires ne sont pas acceptées.
Contact
Vous pouvez me contacter par mail ou par téléphone.
N'hésitez pas à me laisser un message si je ne suis pas joignable.
Merci pour votre compréhension
Possibilité de réaliser les entretiens micronutritionnels à distance.
Adresse : OSTEOBETTON, 2 allée de l'île aux moines, 35830 BETTON
Téléphone : 06 06 46 99 12
Email : louet-sandrine@orange.fr
liens
IEDM
Fondé en 1997 par des professionnels de santé afin de développer l'information et la formation en Diététique et micronutrition auprès de grand public et des professionnels de santé.
La rubrique "Patients" permet de répondre à vos interrogations: "En quoi suis je concerné(e) par la micronutrition?" "Comment se passe une consultation en micronutrition ?"...
Intelligent Nutrition
Les fondements et principe de Intelligent Nutrition ont été élaborés par un collège de scientifiques et de médecins.
C'est une ensemble de recommandations destinées à toute personne désireuse de bénéficier d'une alimentation saine et authentique.
On y trouve un ensemble de recettes simples et rapides.
Bon appétit !
Filière Bleu Blanc Cœur
Une démarche d'agriculture à vocation santé
Bleu-Blanc-Coeur est une association qui regroupe les acteurs de la chaîne alimentaire autour d'un objectif commun de qualité, que ce soit dans le domaine animal, environnemental ou de l'alimentation humaine.
A l'origine, une simple observation : "Quand les animaux sont bien nourris, l'homme se nourrit bien ! "
On trouve sur le site les informations concernant les produits (où les trouve t-on ? leurs qualités nutritionnelles ...) et les acteurs de la filière.
https://www.bleu-blanc-coeur.org
Hypnose et Réflexologie plantairehttps://reflexologie-beatrice-olivo.webnode.fr
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